百脈泉芝麻香怎么做？

作為經(jīng)典的中國食品，芝麻香已經(jīng)成為了許多人的美食選擇。而百脈泉芝麻香則是這一食品的佼佼者，其濃郁的芝麻味讓人回味無窮。下面，我們就來了解一下百脈泉芝麻香的制作方法。

百脈泉芝麻香制作價格指南

制作芝麻香的成本主要包括食材成本和制作過程中的人工費用。其中，芝麻是制作芝麻香的主要食材，而糖、蜂蜜、糯米粉、水等材料都需要一定的成本。此外，制作過程中需要進行多次配料攪拌、加熱等操作，需要相應(yīng)的人工費用。因此，百脈泉芝麻香的制作價格相對較高，價格一般在20元/斤左右。

百脈泉芝麻香制作步驟

準備食材：糯米粉、芝麻、糖、蜂蜜、水。

將芝麻用平底鍋炒香，熄火后放涼。

將糯米粉、糖、蜂蜜、水攪拌均勻，加熱至濃稠狀。

將炒香的芝麻加入濃稠狀的糯米糊中，攪拌均勻。

將攪拌好的材料均勻地倒入模具中，用手按壓整形。

在蒸鍋中蒸制大約20分鐘，取出涼透后切成小塊。

注意事項

制作百脈泉芝麻香時需要注意以下幾點：

芝麻要炒香，否則芝麻香味不足；

糯米粉、糖、蜂蜜、水的比例需要適當，否則會影響芝麻香的口感和質(zhì)量；

蒸制時間需要掌握好，過久或過短都會影響口感。

以上就是百脈泉芝麻香的制作方法、價格指南以及相關(guān)注意事項。想要嘗試制作百脈泉芝麻香的朋友們可以根據(jù)上述步驟進行嘗試。祝大家制作成功，享受美食！